Некоторые растительные продукты, такие как бобы, ранее были связаны с более высоким риском приступов подагры.
Подагра считается одним из наиболее воспалительных типов артрита. Это состояние, вызванное отложением острых кристаллов в суставах, исторически было названо болезнью богатого человека из-за его ассоциации с мясом и рыбой. Эти типы продуктов богаты пуринами, которые могут запустить процесс, ведущий к заболеванию суставов. Однако, по мнению экспертов, не все продукты с высоким содержанием этих соединений представляют риск.
«На низком уровне мочевая кислота полезна, но когда она накапливается, она может кристаллизоваться в суставах и вызывать сильную боль и воспаление. Мочевая кислота образуется, когда организм расщепляет соединения, известные как пурины, которые естественным образом содержатся в вашем организме, а также во многих продуктах питания», — говорит врач-терапевт Ирина Андреева специально для МедикФорум.
Это означает, что то, что вы едите, может влиять на уровень пуринов в вашем организме, а некоторые растительные продукты, такие как бобы, содержат большое количество этих соединений.
Тем не менее, здоровая растительная пища, похоже, не представляет такого же риска для приступов подагры, как мясо.
Многие полезные продукты вредны для суставов
Определенные продукты и алкоголь связаны с приступами подагры, но влияние пуринов в спарже и других богатых пуринами овощах минимально по сравнению с действием пуринов животного происхождения.
3 полезных продукта, которые вызывают накопление кислоты в суставах — терапевт Андреева
«Исследования показали, что овощи с высоким содержанием пуринов, такие как спаржа, шпинат и бобы, не увеличивают риск подагры или повторных приступов подагры. Например, спаржа богата клетчаткой и другими ингредиентами, которые фактически помогают организму выводить избыток мочевой кислоты».
Ранее МедикФорум писал о пользе утреннего стакана воды.
Важно! Информация предоставлена в справочных целях. О противопоказаниях и побочных действиях спрашивайте у специалиста и ни при каких обстоятельствах не занимайтесь самолечением. При первых признаках заболевания обратитесь к врачу.
